海裕机械ZB40型斩拌机 双速

厂商 :山东海裕机械有限公司

山东 潍坊市
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商品详细描述
产品参数
加工定制:种类:保鲜包装机 品牌:其他 适用范围:中餐店设备 调料加工厂设备 果蔬加工厂设备 型号:海裕机械ZB40 功率:4.1 包装速度:40kg 外形尺寸:1100*830*1080 营销:新品 规格:海裕机械ZB40
产品特点

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到很好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计搭配合理。 配置: 整机采用不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工良好度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

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