高筋玉米水饺粉生产线

鑫贝发公司主要经营食品机械设备,在膨化食品机械行业一直致力于研发新的机械设备.在面粉中添加复配变性淀粉，降低原料粉糊化温度的同时，使其具有良好的热粘性，在水饺烹煮过程中较好的将淀粉颗粒与面筋联结起来，减少表面淀粉流失，增加速冻水饺煮后透明度；能迅速水合形成类似于面筋结构的三维凝胶网络结构，锁住淀粉颗粒，减少淀粉溶出。此种玉米饺子粉加工出来时是种不浑汤饺子皮,鑫贝发公司目前承接各类饺子粉生产设备,提供技术支持及设计.