全自动油炸流水线 电加热油炸设备

设备技术参数：

1、采用数字式温度控制，温差精度在+-2摄氏度，温控高温300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。

2、采用油水混合工艺设计，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

3、先进高效的加热系统，油池采用保温技术，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热，大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却，防止水温过高、沸腾。油水分别排放，更便于清渣换油

4、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。

5、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)

6、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

7、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

8、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

9、 四方位链条自动提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗，大大提高了工作效率，减少了人工劳动强度，而且干净卫生。

 油炸流水线结构特点：

1、整机采用不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

2、网带传动设计为变频调速控制，速度可任意设定。

3、采用纯油纵刮系统，能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。

4、设有超温保护装置，超温自动断电。

设备特点：

1.油炸机上的温控表采用的是智能数显，可自动控制温度。

2.外置加热炉结合过滤机，可在生产过程中实现油炸过滤，从而延长炸油的使用寿命。

3.油炸机内无加热管，便于炸机内部清理；气动出料装置，可自动出料。

4.速度可调自动搅拌装置，减少人工成本。

5.漂浮类产品可选装万向搅拌系统，使产品炸制更均匀。

6.采用油炸制定时装置，可调节炸制时间。

7.可选装上料系统。

诸城市润鼎食品机械有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的专业食品机械制造公司。借鉴和运用了国内外先进技术，生产具有国际先进水平的食品机械系列产品，自主研发多种产品。主要产品有：中央厨房设备、行星搅拌炒锅、夹层锅、火锅底料酱料设备、果蔬净菜加工流水线，巴氏（低温）杀菌流水线、肉制品设备、油炸流水线，也承接各种食品加工整套流水线的机械工程工作。企业在生产营销服务过程中始终以“质量是资本，信誉是生命”为宗旨，站在顾客的立场上考虑问题，服务周到快捷，让用户没有后顾之忧。 我们一直坚持不断创新突破的经营理念，以雄厚的生产、科研实力，配合丰富的务实经验，专注于确保润鼎系列产品始终保持行业水平。 我们的宗旨是：以多品种为用户所需，质量为用户所信，以良好的信誉为用户所想。