厂商 :济南鑫贝发机械设备有限公司
山东 济南市- 主营产品:
- 食品机械设备
联系电话 :15865298145
商品详细描述
随着社会的进步,越来越多的人更加注重健康的饮食生活,素食不仅仅是一种时尚,更是生活。尤其是在中国台湾地区,越来越多的家庭都是素食者。其中拉丝蛋白是素食中最重要的肉类替代品。拉丝蛋白是怎样形成的呢?目前拉丝蛋白主要是以脱脂大豆粉、大豆浓缩蛋白或大豆分离蛋白等为原料,经搅拌、挤压、膨化、烘干等环节制作而成。其营养不低于肉制品。
【产品】
拉丝蛋白、组织蛋白、素肉、麻辣食品等
【生产工艺】
原料配制→混料→挤压膨化成型→提升→干燥→冷却→包装
【设备配置】
拌粉机→螺旋上料机→双螺杆膨化挤压机→切断机→提升机→多层烤箱→冷却线→包装机
植物拉丝蛋白生产线优势:
1、产品形状规整,产品碎末率低
2、加工产品复水率和保水率高,
3、纤维丰富,具有良好的弹性和韧性,咀嚼感更像肉。
4、无豆腥味,无不良气味,所加工产品国内位列同类优质产品之中。
5、引进欧洲先进生产线技术,结合公司自身行业经验技术自主改造,保证加工的产品质量稳定,设备运行可靠
6.价格优势,相对于进口设备价格更低,售后服更方便。
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