预蒸鸭血生产线|血豆腐机器

预蒸鸭血生产线，血豆腐机器，小型猪血低温储存罐客户的父亲做散装血已经有很长时间了，他也想接过来父亲的衣钵，继续发扬光大，但是他比较有想法，想要自动化程度高的机器，想做成高档一点的产品，血豆腐机器进商超，自己的屠宰场，一天至少1-2千斤的血量，有时还会更多，想做成盒装的，问盒装一盒是多重的，对于设备方面想详细了解清楚，还有计划来我们厂家看看，实地考察加工的生产厂家小型猪血低温储存罐。

预蒸鸭血生产线动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用，尤其处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血；二是动物血中含有微量元素钴；三是动物血具有利肠通便作用，可以肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒；动物血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；五是动物血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。
其实这些被倒掉的鸭血能够做许多工作的，血豆腐机器不只能够用来做成饲料，还能够用来加工成血豆腐，像南京的“鸭血粉丝汤”不就是正需求鸭血豆腐吗盒装血豆腐比较散装的愈加洁净卫生，整个加工进程从暂存到灭菌完结，都不与空气触摸，所以加工出来的血豆腐质量比较高，一个是保质时刻厂，杀死了里边许多的细菌，其次是盒装，便利运费，所以能销往时刻各地。盒装血豆腐的赢利真的是十分高的，一盒血豆腐大概是300G左右，在超市全主动鸭血设备里能卖到五块钱左右，可是一斤原血，或许才需求几毛钱小型猪血低温储存罐。

预蒸鸭血生产线1、采血：如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存：采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。
3、过滤：猪血采集中含有少量的诸毛、血快等杂志，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。
4、配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脱气：血液本身就带有刺鼻的腥味，血豆腐机器需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，防止后期高温杀菌产生气泡。
6、灌装：灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。
7、杀菌：血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。
8、清洗：清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量小型猪血低温储存罐。