小型鸭血生产设备|猪血加工机械

小型鸭血生产设备，猪血加工机械，猪血生产设备厂家直销洛阳的邢经理，是有自己的屠宰场，一天的屠宰量是80头-100头猪左右，根据我们接触到的其他客户给我们反馈的信息，猪血加工机械一头猪的出血量是5斤多血，其实很多的知识也是从客户的身上学来的，很多的常识、食品的加工工艺，互相学习，互相帮助，真好猪血生产设备厂家直销。

小型鸭血生产设备血豆腐的名气很大，种类很多，不同种类制作工艺也不相同。血豆腐是霍山县漫水河、铜锣寨等地特有的名菜。制作方法：将猪血、肉丁、豆腐加姜、盐等佐料后一起揣捏均匀，做成圆饼状，再用茯苓皮烧烟熏烤即成。
随着川菜在世界上的风靡，小型血豆腐生产线越来越多的人开始喜欢吃川菜。猪血加工机械川菜名吃就有一种以血豆腐为材料制作的一道菜品，名为毛血旺。豆腐以洁白细腻，受人喜爱。然而，很久以前，在南岳山庄周边的农村，群众则喜爱制作血豆腐，原为一种古老的传统的习俗，解放后有些淡化，但血豆腐生产线深山区仍很流行。这种豆腐，色如枣木，小型血豆腐生产线鲜嫩油润，食之淳香扑鼻，色味俱佳，有独特的乡土风味猪血生产设备厂家直销。
小型鸭血生产设备工艺流程

血豆腐生产线的构成（散装，盒装）
散装工艺流程及操作要点：采血抗凝固过滤 配料煮血切块配送
散装设备：暂存罐(带制冷/不带制冷)-双联过滤器-配料罐-真空脱气罐-煮血槽
1、暂存罐(带制冷/不带制冷)：
血浆采集完成后，需要储存，原血量小可放置暂存罐中储存，原血量大，一次性加工不完时可放到冷藏罐中进行低温冷藏，一般要求低温4℃，冷藏时间3～15小时。
结构特点：
暂存罐(带制冷/不带制冷)整体采用SUS304不锈钢制作，猪血加工机械采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠。采用双层冷藏降温技术和自动测温控温技术，确保温度平衡。
采用聚胺氨材料发泡保温。
2、双联过滤器
过滤器整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠。采用多层过滤技术，确保将血浆中的血块、杂质等完全过滤出来。
过滤器采用双联式过滤器式。
脱气罐：
脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气，脱气温度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，时间约5分钟。
结构特点：
脱气罐整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气，得到高质量高品质的产品。
盒装工艺流程及操作要点：采血抗凝固过滤 配料混合灌凝、固装封口灭菌清洗风干检验成品入库
对应设备：
散装设备：暂存罐(带制冷/不带制冷)过滤器-配料罐真空脱气罐煮血槽
盒装工艺流程及操作要点：暂存罐(带制冷/不带制冷)过滤器 配料罐真空脱气罐灌装封口设备高温杀菌锅清洗线风干线猪血生产设备厂家直销。