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山东 潍坊市- 主营产品:
- 鸭血加工设备
- 鸭血生产设备
生产猪血设备,小型血豆腐加工机器,血豆腐生产线专业供应商血豆腐的做法说简单也简单,说难也难。常常很多人吃火锅的时候,非常喜欢吃鸭血,鸭血不仅能滋阴补血,还有清热解毒的功效。血豆腐向来以养分丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。血制品工序并不多,小型血豆腐加工机器却是很有营养的做法,也很美味哦,猪血可以排出体内的毒su、垃圾,是补血的好食物。高血压、胆固醇高的人不要多吃血豆腐。不同的动物血功效也是不一样的血豆腐生产线专业供应商。
生产猪血设备血豆腐生产线设备
1.集血桶
2.中转桶(配料罐)
3.真空脱气罐
4.灌装机
5.杀菌锅
以下就血浆配料罐给大家做一详细介绍:
血豆腐设备冷热缸结构 结构:由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等组成。
内胆:采用不锈钢板304材料制成,表面抛光。
中层夹套:采用A3钢板或1Cr18Ni9Ti钢板制成,加强圈螺旋式装置,冷水从下到上(无压力),达到合适升和降温的目的。
保温组:由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成,小型血豆腐加工机器保温层用聚氨脂或玻璃棉保持与外界的温度,达到保温的效果。
减速器:摆线针轮行星减速器,固定在横梁中的托架上,减速器轮出轴与搅拌桨联接,采用活套联接,便于拆装与清洗。
血豆腐设备冷热缸的清洁与保养
清洗:加工结束,放尽缸内夹套剩余冷凝水后,应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40C~50C碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,待下次使用时,用热水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分钟的消毒处理。
保养:要经常注意整套设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时应立即补充,半年换油一次(40#机油),在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用的目的血豆腐生产线专业供应商。
生产猪血设备各个设备起到的作用
1、搅拌型采集桶
将0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂加入到搅拌型采集桶中,把血浆通过导流槽引入桶内,开机搅拌直到采集完成(或者是用专业的空心刀进行血液的采集)。
2、冷藏罐
血浆采集完成后,需要放到冷藏罐中进行低温冷藏,一般要求低温4℃,冷藏时间3~15小时。
3、过滤器
降温后的血浆必须通过过滤器,将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。
4、脱气罐
脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。小型血豆腐加工机器将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气,脱气温度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,时间约10-15分钟。
5、配料罐
猪血加上水、盐等添加剂进行搅拌。
6、包装机
猪血、鸭血使用的包装机是猪血、鸭血专用血豆腐灌装机。根据产量大小,灌装机又分为双排、4排、6排等,根据要求不同配置也都不一样。
7、高温杀菌锅
用最简单的术语,杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器, 用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。
8.洗盒机
防止杀菌过过程中有破损对袋子表面进行清洗
9.风干机
吹干袋子表面的水分
10.CIP清洗设备
对设备的管道和罐体进行清洗
11.管道、血泵、电控箱
管道是设备与设备之间的连接,血泵是起到一个驱动的作用,电控是控制整套设备的操作
12.待装罐
防止灌装设备跟不上灌装速度,起到暂存的作用血豆腐生产线专业供应商。