滚揉机作用

厂商 :诸城市佳品食品机械有限公司销售部

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 风淋室
  • 软包装风干机
  • 滚筒洗袋机
联系电话 :15165652690
商品详细描述

诸城市佳品机械滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

牛羊肉滚揉机特点:

1GR300牛羊肉滚揉机滚筒采用特殊角度处理,保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面最小,不会变形;

2、滚揉机桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水

3、四周都有散热窗,保证真空泵及电器运转过程中散热迅速,而且四周散热窗都可以单独拆卸,便于清洁养护设备;

4、滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或腐败的因素,同时控制低温也是很必要地;

5、牛羊肉鸡肉在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。

6、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率

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