果蔬气调保鲜包装机

气调保鲜较其它保鲜（保质）方法的优势 食品的常用保鲜（或保质）方法主要是： （1）化学保鲜； （2）冷冻保鲜； （3）抽真空高温灭菌保质； （4）抽真空充氮保鲜； （5）复合气调保鲜； （6）天然生物保鲜。 在上述六种保鲜（保质）技术中，化学保鲜是利用化学制剂防腐抑菌，但消费者因关注防腐剂副作用而受到限制；冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化；抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养破坏较大；充氮包装能较好的保持食品的口感、口味及营养，但保鲜期很短，如需延长保鲜期则需包装后高温灭菌，口感口味改变较大。复合气调保鲜是在上述传统基础上发展起来的全新的保鲜技术，对包装环境有一定要求，其特点是无需高温灭菌，因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成份，真正保证了食品的原汁、原味、原貌。 使用范围 （1）新鲜果蔬、菌菇； （2）各种卤菜、炒菜、鱼肉制品； （3）月饼、蛋糕、豆制品； （4）生鲜畜禽、水产； （5）泡菜、腌腊制品； （6）茶叶、中草药及土特产品； （7）超市配送中心需保鲜的各类食品。