双门蒸饭柜

厂商 :邹平鑫乐源机械设备有限公司

山东 滨州市
  • 主营产品:
  • 蒸箱
  • 醒发箱
  • 锅炉
联系电话 :18854373467
商品详细描述
产品参数
品牌:其他 型号:XLY 加工定制: 种类:炊具 售后服务:质保一年 电压:380 功率:36 外形尺寸:800*1000*2020 净重:120 包装:木质包装 适用范围:西餐店设备 中餐店设备 休闲速食设备 营销:新品
产品特点

薄利多销双门蒸饭柜 食堂蒸饭车 宿州多款选择蒸汽馒头蒸房 馒头房专用不锈钢蒸车 移动灵活 保养阐明: 运用蒸饭柜前有必要装置漏电维护开关,查看电器线路,外壳要有用接地,接线要结实。在未装漏电维护开关,和有用接地的情况下禁止运用。 运用前将机器安放平坦,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,参加部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能到达杰出消毒效果,然后放入大米,馒头及菜类。 用电加热时,有必要将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。 蒸饭柜非高压密闭容器,答应有少数蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。 用蒸汽加热时,将需蒸煮食物放入箱内关上门,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压到达必定的压力时气压球阀主动冲开蒸汽溢出,属正常现象,禁止用物体压住气压球阀。 蒸毕后应清洗蒸箱,并定时擦拭电热元件外表(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮外表,及时替换水箱用水 蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。 运用注意事项: 运用蒸饭柜前有必要装置漏电维护开关,查看电器线路,外壳要有用接地,接线要结实。在未装漏电维护开关,和有用接地的情况下禁止运用。 运用前将机器安放平坦,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,参加部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能到达杰出消毒效果,然后放入大米,馒头及菜类 用蒸汽加热时,将需蒸煮食物放入箱内关上门,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压到达必定的压力时气压球阀主动冲开蒸汽溢出,属正常现象,禁止用物体压住气压球阀。 蒸饭柜非高压密闭容器,答应有少数蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。 用电加热时,有必要将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。 蒸毕后应清洗蒸箱,并定时擦拭电热元件外表(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮外表,及时替换水箱用水。 蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。 以上就是山东蒸饭车厂家给我们介绍的蒸饭车的保养和运用注意事项,更多产品常识请关注我们。 【大型蒸房优点】 1、蒸箱的内外表面均采用纯不锈钢打造,不易生锈,使用寿命更长; 2、压杆式门把手: 压杆式门把手 更加省力 密封性更好 3、大型蒸房要求密闭保温性能要好,这样才可以保证充分利用蒸汽,短时间内蒸熟食品. 4、蒸房采用耐高温硅胶密封条,更保温; 5、蒸房四壁均注入聚氨酯发泡剂,轻便保温; 6、蒸汽管道选用高密度304材质连接; 7、配有爬车斜坡台,方便蒸车进出; 8、蒸汽疏水阀选用进口优质产品;蒸箱内部上顶为尖顶设计,这样可以防止水蒸汽凝结形成的水滴溅到食品上,防止起皮 汽蒸是蒸制面食加工的熟制工序,加热方式的不同使得馒头不同于面包,并有馒头特有的风味和营养。在蒸制过程中,产品发生了一系列的物理、化学及生物化学变化。相对西方对烘培工艺的研究来说,我国传统蒸制工艺的研究还很浅。山东乐旺采用**技术研发智能化醒蒸一体蒸房,为广大客户解决在面食醒发疑难问题上取得了很好的评价 新款大型蒸房的产品材质优势:蒸房整体采用201不锈钢材质(包括后面),底部采用10号槽钢焊接加固,底部有排水孔,内胆顶部人字形设计,避免蒸汽产生水滴滴落到馒头上,蒸房背部有4个排气口。蒸车以角钢为主架,其结构紧凑牢固。 今年最火爆的行业是什么?民以食为天,可以不穿新衣,谁能不吃饭?大型馒头蒸房让您走向成功的道路,专业针对乡镇及馒头店,食品厂等供应大型馒头蒸箱,投资小,见效快,操作非常简单两个人就可以组成一个馒头房,是您理想的成功之路! 我们设计的新型蒸房根据面食醒蒸原理,蒸房里面的顶子最上面我们设计成最标准的三角形的倾斜度,蒸汽水顺着箱壁向两边滴流。 很明显,水滴滴下来起的泡和蒸汽压力导致的气泡是不一样的。水滴滴在产品上,是水滴浸润馒头表面。后面蒸制后变干或者是打开蒸箱后,冷凝水滴在上面的,一般这种泡不是每个馒头上面都有,而且都是比较小的泡。而蒸汽压力过大导致的一般是在馒头的正顶部,因为蒸制时,馒头里面的气体会受热膨胀,馒头筋力低的,气体会都跑到顶部,致使顶部有大面积的泡,表皮和馒头是分层的。解决办法就是降低蒸汽压力,进压和出压要协调,另外蒸制开始阶段压力不易过高,升温不易过快,还有蒸汽的水分含量也很重要。蒸制结束,等蒸箱泄压主要是怕里面压力大,一下打开蒸箱馒头突然收缩会僵掉,这种情况高筋粉更容易发生,僵和气泡又不一样。

产品实拍
邹平鑫乐源机械设备有限公司

蒸箱 醒发箱 锅炉 大锅灶 压面机 蒸笼 馒头机 和面机

公司简介

邹平鑫乐源机械设备有限责任公司成立于2019年,是大型不锈钢厨房设备生产厂家,专业生产不锈钢大型食品蒸房、蒸箱。主要产品有:大型米饭蒸柜,大型馒头蒸房,大型食品蒸箱,不锈钢蒸饭柜,电汽两用蒸饭柜,燃气蒸饭柜,大型蒸汽蒸房,醒发箱,和面机,压面机,馒头机,馒头成型机,锅贴机、蒸馒头锅炉,蒸汽机、切菜机、脱皮机、不锈钢蒸盘、硅胶笼布、食堂大锅灶等整套蒸馒头设备。乐旺牌产品均是一年保修,保修期内免费维修。我们秉承“质量根本,客户至上,售后跟踪,以人为本,以诚为本”的服务态度,期待与您的合作。如有需要欢迎实地参观考察,也可电话或网络定做订购。

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