江苏野猪

江苏野猪种猪养殖基地 野猪与家猪杂交，用纯种野猪作父本，用杜洛克、长白作母本而杂交产生的特种野猪，具有基因稳定、生长发育快的特点，在市场上呈现出极好的发展势头。 据专家测定，野猪肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，其胴体瘦肉率比家猪高6～8个百分点，肌肉中亚油酸含量比家猪高出1.5～2倍（亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸）。野猪肉含有丰富的蛋白质和不饱合酸，并含有17种氨基酸。用野猪肉加工成的野猪火腿肠、野猪内味腊肉畅销海内外市场。在南京、上海、广州等地市场每500克野猪肉售价15～30元。 野猪经驯化后，保持了原有的外观体型和具有野味、抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性，因而备受人们青睐。随着我国入世和我国民生活水平的提高，保健型肉类食品必将受到越来越多的人青睐，基于此，野猪养殖将商机无限。 秋季昼夜温差大，初生野猪调节体温的机能不完善，对寒冷的抵抗力差，要求环境温度较高，1～3日龄的适宜温度是30℃～32℃，4～7日龄的适宜温度是28℃～30℃，15～30日龄的适宜温度是22℃～25℃。如果低温会使仔猪引发感冒、肺炎或被冻死，因此要注意保持适宜的环境温度。一定要设仔猪保温箱，用红外线灯或电热恒温保暖板使仔猪卧位保持上述温度。在深秋要注意关闭门窗，堵塞缝隙，防止贼风侵袭。哺乳舍的温度要保持在20℃以上，仔猪初生1～3天内，每次哺乳后将其抱回保温箱内，置于温暖的地方。 中秋节后昼夜温差越来越大，保育舍和哺乳舍的门窗在晚上要根据情况适当关闭，使猪舍的温度保持在22℃以上，刚断奶仔猪的舍内温度要保持在26℃左右。