商用餐厨酒店餐厅食堂食物垃圾处理

对于小区内部来说：

餐厨垃圾还有一个特点是易腐，尤其是夏天，无论垃圾存放在哪里都会腐烂发臭，滋生细菌和害虫，小区内垃圾桶永远都是污染源，对整个小区的环境影响严重，除非是增加垃圾收集人员，每天多次清理，这样运营成本会增加很大。

对于居民来说，每天收集和运送垃圾也会造成或多或少的烦恼，例如下水道堵塞，丢垃圾时垃圾袋破裂，夏天垃圾没有及时清理发臭，出门忘记丢垃圾，垃圾腐烂生虫等等。

对于市政来说：

生活垃圾的收集设施、设备及收集人员，是个极大的投入，目前垃圾的收运是混合收运，如果要做分类收运，那必须要增加一倍的设备及相应的人员配套。即使如此也只能解决这一个环节的问题，要形成全民垃圾分类的习惯需要长久的系统的工作，不可能一蹴而就。