正宗骨汤麻辣烫技术学习

 来北京明达富强餐饮管理有限公司  教您核心技术  包教包会  让您学到您满意的口味

　　骨汤麻辣烫针对顾客个性化的消费需求，提供4种吃法：火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……随着现在人生活的快节奏，麻辣烫也在发生历史性的革命。味道、操作方式、操作模式，都与传统的麻辣烫有根本的区别。我公司根据对传统麻辣烫的研究。推出了：口味更为独特、操作更为简便骨汤麻辣烫。


　　营养更均衡、色彩更鲜明、更能受到广大白领阶层、青年一代人的热爱。


　　骨汤麻辣烫，味道好坏关键在于涮烫底料的配制。本系列重点传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。本公司秘制底料配方，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌，堪称一绝。小投入，高回报，创业好项目。


　　骨汤麻辣烫培训费：5800元(包括：加盟费、品牌使用费、技术转让费、培训费和后期的技术更新费用)，以后不再交任何费用。


　　骨汤麻辣烫的培训内容有：


　　1. 骨汤麻辣烫培训讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。


　　2.骨汤麻辣烫培训底料的配制及熬制方法。


　　3骨汤麻辣烫培训禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

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