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广东 深圳市- 主营产品:
- 阳澄湖大闸蟹
- 大闸蟹直销
- 新鲜阳澄湖大闸蟹
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商品详细描述
,长得比较丰满,常回游到近海繁殖,母体所带的卵在翌年3-5月间孵化,幼体经过多次变态,发育成为幼蟹,再溯江、河而上,在淡水中继续生长。每届秋季,当此蟹在繁殖回游期中,渔民常在河湖中筑簖,到晚上用灯光诱捕之。其肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、较少的脂肪和碳水化合物及丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素,蟹黄中的胆固醇含量较高,是餐桌上深受人们喜爱的一种滋味鲜美的水产佳肴,具有很高的食用价值、药用价值和经济价值。 [2]
- 十足目
- 短尾亚目
- 方蟹科
- 弓蟹亚科
- 中华绒螯蟹
- Chinese Mitten Crab
- H. Milne Edwards, 1853
- 方蟹总科
- 是
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