滚揉机

滚揉机，真空滚揉机介绍：滚揉机可用于腌制不同种类的肉制品，并保形状，我们的滚揉机吸收国内外同类产品的优势，设计新颖，结构合理。易于操作和维护。超市，西餐厨房，快餐连锁店等食品行业非常受欢迎。新外型，结构合理，操作容易，体积小，转速均匀，容量大，密封性好，节电省力。材质为不锈钢，4脚轮适用于移动，防水，生产率每次10-25公斤。 滚揉机的特点 1.真空腌制肉类产品，比如真空腌制牛肉，真空腌制羊肉，真空盐渍鸡肉，腌制鹅鸭，真空腌制鱼鸡翅，真空腌制鸡蛋等等肉制品，可以达到很好的入味效果。 2.可以将调味料提高到肉里面，并保持最大的水分，肉类除了能够长时间的保存，并且能够味道均匀，色泽鲜艳，提高产品竞争力。 3.肉类产品可以通过适当的滚揉机旋转来实现，摔打食物，更加的有口感。按摩肉类产品增加食物的含水量，增加食物味道更加灵活，更好吃，卖得更好。 4.滚揉机采用食品卫生设计，材料选用进口优质不锈钢板，保持清洁，所有关键部件都是进口品牌部件，确保了设备的耐久性和可靠性。 5.由于真空盐渍，大大减少了盐渍时间，使肉完全吸收盐水，使蛋白质溶解。不仅使肉的结构松弛，达到肉嫩嫩的效果，也改善了肉类的外观，改善了产品质量。