微波巴达木烘烤设备

志雅微波生产的微波巴达木烘烤设备利用微波的热效应，使巴达木内外同时升温，达到干燥、烘烤、膨化的效果，吃起来酥脆爽口、香味浓郁。 巴旦木也称巴达木，其别名甚多，古时称扁桃、扁核桃、婆淡树，也有称：巴旦姆。长五六丈，周四五尺，叶似桃而阔大，三月开花，白色。花落结实，状如桃子，而形偏，故为之偏桃。其肉涩不可唆，核中仁甘甜。 微波巴达木烘烤设备利用微波热效应，使巴达木内外同时温度迅速上升。内外温度迅速上升一是能把内外多余的水份迅速蒸发，二是能使巴达木彭化。产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然，烘焙温度低（一般烘焙温度为120℃—140℃之间），营养成分损失少。与传统工艺相比，微波烘烤机生产环境友好，干净卫生，烘焙效果好，没有热惯性，巴达木在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。 卫生、高效，烘焙效果好于常规工艺，且具有干燥效果，烘焙后的成品颗粒饱满。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。 微波巴达木烘烤设备适用于炒货领域大批量的各种干果类。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、榛子、香榧、果仁等干货的干燥、焙炒、膨化。 微波巴达木烘烤设备参数： 设备型号：ZY-30HM 电 源：三相五线380V±10% 50Hz±1% 微波输出频率：2450±50MHz 微波输出功率：30 kW（可调） 烘焙效率：约130—150公斤/小时 环境温度：5～40℃ 相对湿度：≤80% 外型尺寸 (长×宽×高)约:12300×1100×1700mm 材 料：整机不锈钢制造 进出料口高度：60mm 传输带宽度：480 mm，材料：特氟龙，耐温：280℃ 实时温度显示,物料温度可控范围：0-200℃ 传输速度：0.5～5m/min（变频无极调速） 志雅微波欢迎广大客户来电咨询，设备大小可根据产量定做，我公司提供样机做工艺试验，欢迎来我司考察、洽谈！咨询电话：186-6463-3623,黄经理。