金花茶微波杀青机

艾叶微波杀青机是一种新型的杀青设备，同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时，还可以除去约10%的鲜叶水分。微波艾叶杀青机现在广泛应用于：艾叶、菊花、艾叶、鲜花等农产品进行杀青，杀青效果显著。

对比结果论证表明，微波杀育与炒青方式加工的艾叶品质良好，无明显差异，但微波杀青的时间短，可以连续进行，当微波杀青机升温在八十度左右，鲜叶中的氧化酶即可以完全钝化，使艾叶可摊放时间更长而不出现褐变，有效地保证艾叶加工质量。同时艾叶微波杀青技术对艾叶灭菌、醇化作用大：艾叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它传统机械是无法潜代的。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高，原料外层受高温影响，因此杀青后的艾叶几乎无减重，部分叶绿素受破坏，原料所含营养物质随冷凝水而部分流失，品质不太理想。

艾叶微波杀青设备特点: 环保节能,比其他方式的干燥杀青节能30%以上,并且不会有任何污染物排出,工作环境清洁卫生。杀青时间短,速度快,3-5分钟即可实现干燥杀青;微波设备可同时实现干燥、杀青、杀菌、杀虫卵,一机多用;微波烘干杀青处理的金银花成品外观号。颜色鲜亮,没有黑头,不会出现变暗,变黑等现象,冲泡后颜色碧绿,口感好,微波处理的金银花其有效成分如绿原酸和异绿原酸类化合物比常规干燥的成品析出量高很多;工艺先进,操作简单,只需要1-2人即可实现干燥杀青处理,可实现自动化生产,维修操作简单。