自动搅拌化糖夹层锅 化糖锅

自动搅拌化糖夹层锅 化糖锅又名夹层蒸汽锅、化糖锅。广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

自动搅拌化糖夹层锅 化糖锅结构原理

 夹层锅锅体分三层，全部采用不锈钢材料制作。夹层锅中间夹套内为加热介质，加热介质可以是高温热水，高温导热油，也可以是蒸汽；夹层锅外层为保温层；锅内为被加工产品。夹层锅配搅拌浆，搅拌浆有浆叶式、框式及刮板式三种，针对不同的产品，可采用不同的搅拌浆方式。

自动搅拌化糖夹层锅 化糖锅一切用数据说话：
1. 热效率高达93%，颠覆传统设备35%-50%的热效率
2. 节能能源成本40-80%
3. 节省人工成本30-80%
4. 8-20年使用寿命设计
5. 温度达280度
6. 工人工作环境温度降低50-80%
7. 可使员工流失率降低10-20%