科力牌 斩拌机 多功能不锈钢斩拌

厂商 :诸城市科力机械有限公司业务部

山东 潍坊市
  • 主营产品:
  • 鱼肉采肉机
  • 烟熏炉
  • 冻肉绞肉机
联系电话 :18764608775
商品详细描述

我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合。使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

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