红肠蒸煮烟熏一体炉，商用红肠烟熏

红肠蒸煮烟熏一体炉红肠是东北特产，我们这边有加工红肠的全套设备一般加工红肠的话是先要从绞肉开始，先把肉块切好，然后放到绞肉机里面，肉搅好之后再进行拌馅，拌好馅之后再灌肠，灌完肠之后直接放在烟熏炉里面进行烘干，烟熏上色蒸煮就可以了，一般加工在一个半小时左右就可以出炉，好啦，红肠就做好了。 我司多项设备产品均为已成熟的产品！但我司特色在于：接受广大客户对自己的产品及要求量身定做适合的产品；同时承接各种非标设备，在适应广大客户要求的同时，也对我司的技术层面上有更高的要求，我司在完全有把握的前提下，才会承接客户的非标设备，只为双方都降低到大风险，实现双方共赢！ 尊敬的客户，一件衣服即便是相同的样式，也会有千差万别的价格，决定价格的主要是布料，那么我们机械公司，相同产品，价格不一样也是司空见惯！我司产品价格在同类配置产品是有优势的，毕竟高性价比的产品才是广大客户能接受的，经公司高层的研究决定，我司不提供低配置、低端产品的定做，做高性价比的产品，只为提升产品质量！ 常用的烟熏方法： 1.我们可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。 2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。 3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。 常用的烟熏方法： 1.我们可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。 2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。 3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。 本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成，关键部件是由蒸汽管道、热交替和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，是混合气体以适宜的速度平衡而均匀的通过悬挂在烟熏内的肉制品，使其熟化和灭菌。 1、全电脑自动控制程序，可显示温度，湿度曲线图，再选配记录仪时可显示执行元件的监控体和各工序的运行状态表格。 2、进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制运行可靠，整个箱体温度温差小于1度。 3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。 4、配备高压管道泵用清洗盘及烟道中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度喷嘴（选项）。 5、根据客户的要求对烟箱实行前后开门并可实现后站的互锁，并达到对日本欧盟出口注册的要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。 6、本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成，关键部件是由蒸汽管道、热交替和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，是混合气体以适宜的速度平衡而均匀的通过悬挂在烟熏内的肉制品，使其熟化和灭菌。 烟熏炉的优势： 1、烟熏炉的门子是钢化玻璃制作，工作人员可清楚的看见的烟熏效果，玻璃厚度是8mm,并贴着防爆膜，烟熏炉的加热方式有两种：电加热和蒸汽加热，电加热电加热管在炉壁两侧各3根，缩短炉温的加热时间，蒸汽加热采用铜盘管，散热性强，导热性好，散热面积大，从而更加高效的完成烟熏工艺。 设备特点： 1可进行单工艺操作，经济实用。 2整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好升温快、节约能源。 3先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件，确保产品质量，均匀的循环发烟系统，肉制品色泽均匀、出品率高。 4采用电气控制方式，操作简便，可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。 烟熏红肠腊肠、腊肉、豆腐干一直都是冬季的热销产品，冬天新鲜蔬菜类太少，这时候肠类、烟熏制品就成了饭桌上的美味，尤其是逢年过节，这时候是热卖的好季节，我公司对烟熏炉做了新的改进，发烟效果更好，烟熏效果更显著，烟熏炉又分糖熏和木熏，也可以木和糖混合，一般是3:1的比例，用水微微打湿，这样在物料燃烧的过程中因为潮湿的原因会产生大量烟雾，烟雾通过进烟管道进入烟熏炉内，由轴流风机带动着气流循环，完成烟熏的功能。 烟熏炉性能特点： 1.本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。 2.设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地保证箱 体内部各点气流状态的一致性。 3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。 4.设备具有蒸气强排功能，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间 5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，装有加油嘴。 6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，稳定，运行可靠。 7.箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造，底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。 8.设备采用优质密封条，密封好，无漏汽漏烟。 9.设备带逃生装置，能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关现象。 1010.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保温严密，外形平整。 卖点服务： 订货流程：跟客服确认好设备型号、配置及发货周期后即可付款，可支持线上交易，由于我们的设备是大宗商品，并且大多数为定制设备。因此，无质量问题不支持退货。 发货与运输：设备付款后，按照约定时间发货；货物运输大多使用物流托运，发货后提供物流单号给您，可实时查询设备运输状态。 签收：到货后请您在收货时一定要当着物流站人员的面，拆开包装并确认设备完好后再签收， 红肠蒸煮烟熏一体炉如有损坏请当场拒收，并立即与我们联系，我们您处理善后事宜。 售后服务：设备到货后，有售后服务人员与您对接，免费培训设备操作、维护和设备简单维修。设备质保一年，终身维护.