什么牌子的冰淇淋机好

厂商 :河南隆恒食品机械

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 爆米花机
  • 烧烤机
  • 炒货机
联系电话 :15137185872
商品详细描述
       随着炎炎夏日的来临,气温也逐渐开始升高,冰淇淋成了人们主要的消暑食品,冰淇淋机可分为台式、立式,商用、家用,硬质、软质,价格不一,从1000~10000价格不等,那么什么牌子的冰淇淋机好?软冰淇淋机多少钱一台?

       市场上的冰淇淋多种多样,每一家的配方不同,比例也各不相同。【河南隆恒冰淇淋机器】厂家的冰淇淋粉来说,一斤粉配上三斤的水是标准的。按照这个比例做出来的冰淇淋口感细腻、软滑美味。
全自动冰淇淋机 冰激凌机 软冰淇淋机
【豫隆恒冰淇淋机】主要种类:
按照机器造型有:立式冰淇淋机、台式冰淇淋机;
按照出料口的数量分为:单头冰淇淋机、双头冰淇淋机、三头冰淇淋机、多头冰淇淋机
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一般的讲硬冰淇淋比软冰淇淋干物质含量高,膨胀率高,冰点下降系数大,其它没有大的区别,用软冰淇淋机做硬冰淇淋主要问题在膨胀率低,如果对冰淇淋配料比较熟悉,可以把干物质加到35-38%,冰点调低,增加一些提高膨胀率的材料,如果配方合理。正确使用机器,膨胀率可以达到40-50%,虽然没有硬冰机膨胀率高可是口感也是很不错的。




【豫隆恒冰淇淋机】是推出的一种智能化冰淇淋设备,该设备以国际冰淇淋产业的先进成果为支撑,它的智能水准、先进工艺、设计理念远非传统的半自动冰淇淋设备能够媲美,大大降低了冰淇淋制作的技术难度,也统一了冰淇淋的工艺水准和质量表现。

【河南豫隆恒冰淇淋机】的安装运输:
机器一般都是通过物流发货,过程中机器要来回搬运,收到机器后首先静放24小时候在去使用,静放可使冷凝剂恢复平稳,否则会损坏机器。安装一般可以通过说明书图纸只需要个人安装好出料口、打料手柄和电源线插头即可。


选购冰淇淋机所要注意的几点

1、了解类型之间的差异
冰淇淋机有两种类型,包括需要预冷内胆的类型,以及内建冷媒压缩机的机种。 这两种类型不管在制作冰淇淋的事前准备或是制作中的步骤都完全不一样,接下来就要针对这两种机器的特色进行说明。


A、需要预冷内胆的类型
这类型商品需要将内部容器(内胆)放到冰箱中大概半天到一天的时间进行预冷,取出后跟马达结合,再将材料放到容器中启动机器就能制作冰淇淋。 由于预冷的时间很长,除了要提前准备之外,也需要确认家中冷冻库的空间是否足够容纳内胆。


不过经过这些前置程序以后,只需要30分钟的时间就能够完成好吃的冰淇淋,而且相对来说价格也较便宜,就算损坏了维修也比较简单,对于预算较低的人来说不失为一个好选择。
需要预冷内胆的类型


B、内建冷媒压缩机的类型
另一种则为内建冷媒压缩机的冰淇淋机,可以同时冷却材料并且制作冰淇淋,因此不需要提前预冷容器。 其制作步骤比较接近一般商业用款式,所以能够在家中轻松做出市面上销售的冰淇淋口感。

然而,这类型商品的价格相对较高、体积大、重量重,对于需要节省空间的小家庭可能需要多考虑。 而且,有许多都是直接由国外进口,多数说明书没有中文,可能不太适合初学者操作。
内建冷媒压缩机的类型


2、注意搅拌棒/搅拌叶片的形状
冰淇淋机的搅拌棒/搅拌叶片,可说是左右成品之美味度的一大关键! 搅拌棒/搅拌叶片的旋转及搅拌方式会大大影响到冰淇淋的口感,如果能够持续不断把原料搅拌均匀,就不会让成品中产生结块或是冰晶碎片影响整体味道,能够做出滑顺可口的冰淇淋。


不过由于一般消费者难以判断搅拌棒/搅拌叶片设计的好坏,所以建议在购买前可事先找寻一些品牌厂商跟商品的相关资讯与评价,如果在爬文过程中得到正面的资讯,在挑选商品的时候也会比较安心。
注意搅拌棒/搅拌叶片的形状


3、选择较为耐用的商品
由于冰淇淋机的售价大多不便宜,在购买时当然要注意是否耐用。 虽然每个厂商都会极力推荐自家商品,但比起国外进口的款式,选择国内品牌或是有代理商的机种能够享有较多保障,除了更符合国内的使用环境以外,需要维修时也不用担心找不到管道或联络方式。


另外,也要注意商品是否容易清洗,维持各项部件的干净也是延长机器寿命的方法之一,所以在挑选时请务必购买比较容易清洁的机种。
选择较为耐用的商品


4、尺寸及容量也很重要
冰淇淋机并不会每天使用,只会在需要时拿出来,所以在购买前就要事先规划好收纳的位置。 容量较大的商品虽然一次能够制作出较多的冰淇淋,但因体积偏大,放置及收纳时需要的空间就会增加。
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