刀削面培训

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刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方，刀削面全凭刀削，因此得名，用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，北京的炸酱面、重庆小面、河南的烩面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉；

培训内容：
1、和面以及发面技术；
2、辣子油的制作；
3、刀削技巧；
4、各类臊子品种的制作；
5、高汤的制作；
6、碗底调料的打制技术；
7、成品的制作；

培训时间：师傅每天都在、学习时间早上9点到下午5点，不分周末、学会满意为止，不限制练习次数不限制练习食材；

培训费用：一次性收费，中途没有任何费用，学习包食宿，食材、原材料免费练习；（陈老师：w b t c y p x x）

味必特火爆项目培训：酸辣粉、小面、米线、砂锅米线、罐罐米线、火锅米线、快餐盖饭、冷锅串串、砂锅烫饭、早餐包子，学得多优惠多，学二送二学三送三，每个项目算下来几百块钱，更多优惠等你来电咨询；

培训地址：重庆市南岸区南坪星光时代广场旁金信大厦2层楼