智能鲜面条机万杰牌

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工作原理与结构特征

1） 将面粉装入面斗，面粉与水在混合器的转动下，均匀混合熟化，开始形成不规则状态的小颗粒，而后小颗粒经过落面窗落入压面辊，压面辊转动逐步压制成表面光滑、具有一定弹性、韧性的面片，面片经过切刀切丝，制作出具有手擀面风味的各种新鲜面条。

2）本机的组成主要分为六大部分：落面机构、混合器机构、压面机构、切刀机构、接面机构和电气控制箱。本机全部为不锈钢螺栓及螺母固定，面斗采用透明亚克力管制作，而且还能根据面斗内面量及时添加面粉，其余与面粉颗粒接触的零部件，均采用优质不锈钢材料，避免了对面条的污染。面条的厚度可以根据个人口味任意调整，自动制面机的外表面全部经过特殊处理，使整机更加美观。

进入21世纪，我国的消费结构已经发生变化，消费需求从曾经的吃饱演变为如今的吃得好，吃得健康。这一消费痛点的出现，作为主食加工机械，是有必要去抓住它的。同时，作为从业食品机械20多年的企业，捍卫主食的安全也是企业应该担负的社会责任。例如，我们以往购买的鲜面条，都是从加工厂流水线生产出来，再配送到各零售网点。期间原料、生产环节、运输过程、销售过程都很难避免被污染，于是，花费了6年的时间潜心研发了这款智能鲜面机，它将面条制作的复杂流程集成到一台机器上，一键启动，8秒出面；原料只需面粉和水，全程零添加，消费者能够亲眼看到面条制作过程。同时，原料统一采购与大品牌合作，我们试图从原料、制造到流通这三大环节，让食品安全问题落到实处。

注意本款设备采用租赁方式，让更多的老百姓吃得上健康的面条，欢迎朋友们咨询参观考察。本款设备适用于面馆、超市、果蔬店等，该设备0添加，0损耗，无需面案师傅和和面过程，整个出面条的过程消费者看得见