水苏糖

厂商 ：广州硕维食品技术有限公司

广东 广州市
  • 主营产品：
  • 营养素预混料
  • 复配营养强化剂
  • 复合营养素
联系电话 ：18928965329
商品详细描述
         水苏糖是从植物中精制提取，纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。其分子结构：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”，分子式为C24H42O21，相对分子量666.59。
  
 苏糖根据萃取工艺的不同，所得到的水苏糖浓度也会纯在差异，水苏糖可以分为：
P60型：纯度低于60%的水苏糖统称。
P70型：纯度小于等于70%大于60%
P80型：纯度小于等于80%大于70%


中文名：水苏糖
化学式：C24H42O21
分子量：666.59
登录号：10094-58-3


白色粉末

1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，效果显著，不会破坏原有食品的风味。  

2、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性



1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
4、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等




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