佛跳墙

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  • 鲍鱼
  • 鱼*
  • 海参
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商品详细描述

供应 满坛香佛跳墙 福寿全 佛跳墙节日大餐食材 品种齐全 价格实惠

满坛香福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。

1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛跳墙菜,招徕顾客。佛跳墙还接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首。2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布,被评为“中国菜”福建十大经典名菜。


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