红肠腊肠烟熏设备 哈尔滨红肠设备

厂商 :诸城市盛众机械有限公司

山东 潍坊市
  • 主营产品:
  • 全自动烟熏炉
  • 鸡鸭鹅烟熏炉
  • 腊肠烟熏炉
联系电话 :15689805986
商品详细描述


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烟熏炉应用比较广泛,主要适用于各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、腊肉、烤肉豆干及各种熏蒸鱼等等。使用起来操作简单、方便可靠。烟熏炉还具有蒸煮,干燥,加湿干燥,烘烤,烟熏,排风,清洗等功能。

本机功能有哪些呢?

 1、本机采用手动电器控制,自动化程度较高。

2、本机具有电加热或蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。可以根据用户要求定制组合,实现多种加工工艺。

3、采用蒸汽加热升温的烟熏炉,一般适用于有锅炉或者配置蒸汽发生器的用户。

4、本机采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,保温材料含有硅酸铝毡,熏制实物不含硅油,不含有害物质,客户可以放心实用,本机上色均匀,外观鲜亮,并降低能耗。

5、各工艺参数(时间、温度等)可按工艺要求自由设定,可确保准确无误。

6、工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。

7、设有两个或四个温度检测探头。


烟熏炉构造:

烟熏炉主要由蒸熏室、发热系统、排风排气装置、电磁盘、挂车、全自动电脑板等构制而成。使用方便,操作简单。


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产品性能特点:

(1)具有良好的品质和产品着色效果。

(2)具有稳定的产品使用性能。

(3)符合中国食品加工行业特色。

(4)可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用,是理想的节能环保产品。

2.特点:

(1)先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。

(2)风叶经过3000转/分的动平衡校核,缀大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

(3)、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。

(4)、配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。烟熏方法:

1.按照发烟的方式可以分为:间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式,应用实践时间也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。

2.还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。




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公司简介:
诸城市盛众机械有限公司位于山东省潍坊诸城市土墙工业园区,是一家生产、销售、售后为一体的生产型的公司,质量、购买都能给保障消费者的利益,公司主要生产食品加工机械,主要生产的单品有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、杀鱼机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷罐、发酵罐、配料罐、真空脱气罐、冷却罐、预热缸、牛奶杀菌机、酸奶机等单品设备,还生产的生产线设备有烧鸡加工生产线、酸奶加工生产线设备、牛奶生产设备、酱腌菜生产设备、大枣清洗线、蔬菜清洗线、脱水蔬菜清洗设备、灌肠生产线、丸子生产线、鱼罐头生产线等大型生产线 本公司承诺在本公司采购的设备一年保质,终生售后保障。




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