广西大秋甜柿树苗育苗基地

桂林恭城岭南种养专业合作社
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大秋甜柿：在柿界中号称“世界上最好吃的甜柿”。大秋甜柿平均果重250-400克，含糖量18-23度，口感酥脆，有苹果的的脆性、犁的水份、哈密瓜的香甜味，老少皆宜，百吃不厌，颠覆了很多人对大秋甜柿口感的认知。成熟期在中秋、国庆双节之间成熟，也正是人们消费高端水果的高峰阶段，2018年果园批发价40元/公斤供不应求。大秋甜柿于2010年在“月柿之乡”恭城开始推广试种，经多年实践观察中发现，砧木亲合不好甚至早期衰弱死亡是发展大秋甜柿的严重制约。经在君迁子、涩柿、各种甜柿、北方野柿、南方野柿等十多种砧木上反复嫁接实验，大部分砧木以后期不亲和告终失败。经多年的反复筛选实践，最终选定生长快、抗旱、抗寒、抗病力强、亲和性突出的南方大山深处特有野生珍稀“鸟柿”作为首选砧木。经过多年挂果对比观察，用“鸟柿”嫁接大秋亲和率十分良好，果更大、品质更优、引起各界人士广泛关注。“月柿之乡”恭城种植大秋成功后，全国各地种植大户和果树专家纷纷到恭城参观考察引种。现恭城合作社已发展有几千亩挂果大秋甜柿，且面积在继续逐年扩大规模，由于新型砧木“鸟柿”的选育成功，“月柿之乡”恭城将大秋甜柿作为重点支柱产业来发展。现野生“鸟柿”砧木大秋甜柿种苗今年十分稀缺，需提前预定才能供苗。

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