立式食品杀菌锅，高温高压杀菌锅

立式食品杀菌锅，高温高压杀菌锅，不锈钢灭菌锅海参作为一种珍贵的滋补食材，以其极高的营养成分和良好的滋补效果受到了消费者的青睐。并且对女人也有很大的好处，具有滋阴，补血，健阳，润燥，调经，养胎，利产等作用。但是海参怎么杀菌呢，采用喷淋式杀菌，间升间冷，杀菌效果彻底，并且海参的营养价值也不会流失。不同的产品选择的杀菌方式也不同，像是肉类产品，一般都选择水浴式杀菌，水流穿透力强杀菌效果好，玻璃制品的话就选择喷淋式杀菌，不易破碎。

立式食品杀菌锅，高温高压杀菌锅，不锈钢灭菌锅特点：
1、采用热水循环水浴式杀菌，适合杀菌时堆积比较严密的食品。
2、热水循环使用升温的起始点高，升温快，可快速达到杀菌的效果，提高食品的品质，限度的保留产品本质风味。
3、杀菌锅内热水平均每两分钟循环一遍，保障产品各点受热温度均匀，无死角。
4、高温杀菌锅降温十分迅速，每两分钟向杀菌罐内注完一遍凉水。
5、每次杀菌生产完毕，热水可回收储存与上罐，待下次使用，大大减少介质升温时间，从而提高生产效率。
6、高温杀菌锅锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，使用时间长，每三年更换一次。
7、设备配备安全回路装置，具有自动报警功能。

立式食品杀菌锅，高温高压杀菌锅，不锈钢灭菌锅我们知道您需要一套能为企业节约大量成本的真正节能设备，所以我们以精良的产品、合理的价格、美观的造型以及完善的售后服务为您提供各种食品加工机械，同时我们还能为您降低大量运行费用，降低人工操作成本，以过硬的产品质量在为您节约维修成本的同时，更为您的产品提高更高的档次，选择重诺机械，就是选择放心，一次的投入，终生受益！一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，不锈钢灭菌锅而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。