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商品详细描述
英文名称：
Gelatin
分子式：
C6H12O6
分子量：
0
EINECS号：
232-554-6
储存条件
2-8°C
溶解度
H2O: 67 mg/mL at 50 °C, slightly hazy, slightly yellow
形态
powder
酸度系数(pKa)
pKa 3.7to4.5(H2O t=25 I=0.00 N2atmosphere) (Uncertain)
颜色
Pale yellow to beige
PH值
4.0-6.0 (25℃, 67mg/mL in H2O)
水溶解性
SOLUBLE IN HOT WATER
Merck
13,4393
稳定性
Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents.
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