爆鸡

益翔 干崩鸡配方 干嘣鸡加盟 双锅大炮鸡机械

   什么是大炮鸡，做出来的鸡味道怎么样？

干蹦鸡又称干爆鸡，是山东地区汉族名菜。炸烧味 入口酥烂肥嫩，风味独特。

干嘣鸡的发明灵感来自于***老式的爆米花机。益翔干蹦鸡投资费用低,设备全新升级,配方独特干蹦鸡厂家直销

干崩鸡 麻辣 酱香味 香辣孜然 干崩鸡适合各地方人群干崩鸡 双锅设备 不用加油，做出来的鸡肉骨头都爆酥啦，干嘣鸡入口酥烂肥嫩，味道鲜美。

注：购机送配方

干爆鸡做法简单只需要6步： 
1：嫩鸡一只，宰杀，并用清水洗净，去掉内脏，然后将生鸡肉切成块。 
2：将切好的鸡肉和原料均匀搅拌，放入爆米鸡设备中。 
3：盖上锅盖，打开燃气，点火，转炉会自动旋转。 
4：经过四分钟，当压力表的指针从0刻度到3.5个格线时，关掉燃气耐心 等待爆米鸡设备停止运转。 
5：设备自动放气，使炉内的高压气体排出。 
6：打开炉盖，倒出熟食。放上切好的青椒，洋葱等调味蔬菜，增香体味，即 可使用
  曾经一个老师傅蹬着三轮车在一个乡镇上制作爆米花，随着“爆”的一声巨响，热腾腾香香喷喷的爆米花装满了口袋，很多小朋友抢着购买。有一天刘炳安先生灵机一动回到家突然想到，玉米就能爆出花，如果把鸡肉爆一下，会是什么味道的呢？就想把鸡肉放进爆米花锅试试吧，决定杀一只鸡爆着吃，说不定很好吃呢。结果真的这样做啦，出乎意料的是做出来的鸡肉骨头都爆酥啦，味道鲜美。感觉鸡肉的味道很奇特，随后就开始研究设备的原理，不断改进爆鸡的做法，在一次又一次的试验下，***终做出了意想不到的爆鸡，由于不加水经高温高压制作，故称“干嘣鸡”。目前干蹦鸡已遍布聊城的大街小巷。

     炸烧味，入口酥烂肥嫩，风味独特。在食此菜时，，满屋飘香，入口酥烂肥嫩，风味独特。若配葱白、青椒，香菜 甜面酱进食，口味更佳。此菜是山东地区传统名菜之一。

益翔爆米花机，嘎嘣鸡不仅可以爆鸡，爆鹅，爆猪肉，爆排骨哦！！！