厂商 :富源县赵泽魔芋种植农民专业合作社
- 主营产品:
- 魔芋干片
- 新鲜魔芋
- 魔芋食品
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商品详细描述
【魔芋功效】
1. 活血化瘀:魔芋性味辛温,有推动血行、防止瘀肿的作用。魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病;
2. 抗癌消肿:魔芋对癌细胞代谢有干扰作用,药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,主治肿块、痰核、瘰疬等症,能够防治癌瘤;
3. 润肠通便、减少对脂肪的吸收:魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症,并能减少体内胆固醇的积累,对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义;
4. 充饥:魔芋是低热食品,其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,可用于糖尿病,也是理想的食品。
【适合人群】
一般人群均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
【注意事项】
必须煎煮3小时以上才可食用;
魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。
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