陶瓷刀

【品名】瓜刨2件套（CT-003）
【小刀材质】不锈钢刀刃，优质PP料手柄 【瓜刨材质】陶瓷刨刀，优质PP料手柄

【重量】55克/套 【颜色】绿色、黄色、橙色、玫红 

【规格】长：12.5cm，高：20cm， 【包装】插卡包装

【装箱数】400套/箱 ；箱规：59.5*37.5*49.5CM    21KG/箱

【用途】切削水果、刨瓜果

  使用须知：请在操作时小心产品尖锐处。使用后请及时洗净晾干。切勿接触明火及腐蚀性液体。

陶瓷刀特性：

1.      绿色健康：采用生物医学材料制造，不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强，耐酸碱、永不生锈变色。不会与食物发生任何化学反应，保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1500℃-1700℃左右高温烧结，全致密、无孔隙、无磁性。使用时不粘污，易于清洁且抑菌。非常适合切割可直接食用的食品。

2.      性能优异：高新技术成果，刀身有极高的硬度。其耐磨性是金属刀的60倍，几乎永不磨损，免去要磨刀的麻烦。刀刃经特殊设计，锋利无比。无论处理一些水果蔬菜或是肉类，皆可保持其税利度，不会有粘刀现象。依据人体工程学原理设计的易握型手柄，使您倍感轻松、安全、舒适。时尚：色泽圆润、纯净、有玉的质感，平添高贵享受。陶瓷刀的刀刃不会受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀，即使在水中加热煮几小时也不会有任何变化。

3.      易于清洗：特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包、切香肠、切土豆丝等食材，干净卫生，可以做到薄如纸，细如丝。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品，只需用清水冲洗，不会残留怪味，再切其他食品不会串味。

4.      高贵优雅：陶瓷刀体现了中国古陶文化与现代高新技术的结合，印映了新世纪、新材料的绿色、健康、环保理念，新颖时尚，是引领生活潮流的时尚新品。陶瓷刀做工精细，其工艺精湛，造型美观，其玉白、光泽的刀体，色泽圆润、纯净、有玉的质感，平添高贵享受。配合名家设计，国际流行款式。具有很高的工艺欣赏价值和收藏价值。

陶瓷刀使用和保养方法：

    1、陶瓷刀由于特殊的性能，硬度仅次于金刚石，所以处理食物时请勿将其当剁刀使用，并应避免重摔或外力撞击，防止刀锋跌落，以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。陶瓷刀可用于切，削等，但在削切的过程中不要扭曲刀，不可用于砍、砸、撬、剔。特别不可用于砍骨头和切冰冻食品；

    2、不要在洗碗机中洗陶瓷刀，用完后，可使用清水和洗洁剂清洗，清洗完使其自然凉干后，即可置于刀架上或收藏于盒内；

    3、刀刃本身锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用；

    4、陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用，与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用，请勿使之受高温，    5、避免重摔或外力撞击；

6、请勿自己试着磨刀，如需使用，请用陶瓷刀专用磨刀工具。

7、如果刀刃部分被污浊、染色等情况可用厨房用漂白剂浸泡。请勿用金属制的清洁球等擦拭，有可能被金属划伤，或因金属粉的作用导致刀刃变黑。