烘烤蒸煮房、烟熏炉、山东诸城厂家厂家、批发、价格、电话

厂商：诸城聚信工贸有限公司-销售部

主营产品：
食品机械
真空包装机
清洗机

联系电话：13046466326

商品详细描述

诸城聚信工贸有限公司--山东诸城。

我们专业生产真空包装机、滚揉机、斩拌机、鱼豆腐切块机等设备，形成了集材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、成品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。

多年来我们不断努力学习，在稳定中不断发展壮大，拥有一批优秀的专业人才和专业技能熟练的员工团队，公司以“不断创新，追求卓越”为企业精神，以“以人为本”为经营理念，以“造就一流的企业”为引导核心，弘扬“操守为重，诚信为本”的经营意识，立志为中国食品机械事业的发展做出自己的贡献。

设备简介：
接口参数：

1. 电源规格： AC380V50Hz

2. 高压蒸汽： 0.6-0.8 MPa，DN25

3. 低压蒸汽： ≤0.1 MPa，DN40

4. 压缩空气： ≥0.4 MPa

5. 自来水： ≥0.2 MPa

6. 蒸汽平均耗量： 100kg/h

主要技术参数：

1. 箱内温度： ≤100℃（带电辅助加热≤100℃）

2. 蒸煮温度： ≤100℃

3. 生产能力： 2架车/次

4. 外形尺寸： 2700*1750*3300mm

5. 箱体尺寸： 2700*1450*2600mm

6. 门洞尺寸： 1090*2010mm

7. 标准架车尺寸：1030*1020*1950mm

设备功能：

具有干燥、蒸煮、发红、排气等功能，采用电脑自动化控制，用户可通过人机界选

择工艺参数及工序程序，实现自动控制。适用于肠类、培根、鱼片、鸡腿、鸭脖、牛肉

干、豆干等食品加工企业。

根据需要可选装烟雾发生装置，使设备具有烟熏、焖熏等功能。

根据需要可选装电辅助加热装置，使设备烘烤功能。

性能特点：

1. 本烟烘烤蒸煮炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发的新一代产品，具有高效节能、减排环保、采用国际通用标准设计等优点。

2. 基于人机界面（HMI）及可编程序控制器（PLC）技术开发的MYMP自动化控制系统，为方便、有效管理控制加工过程提供了有力保障。用户可直观的根据不同产品要求修改、设置参数，编制个性化的工艺，灵活调整生产过程（搭配选择干燥、蒸煮、发红、排气）。控制系统根据所选程序，实现工艺流程运行或单步运行的自动控制，并自动记录运行情况。人机界面显示当前运行工序、时间、箱内温度、产品中心温度及发烟温度；显示烟熏箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态画面；提供多种产品配方存储功能；设有接驳远程监控及记录仪端口。

3. 独特的带增压腔的风循环系统设计，有效保证产品在干燥、蒸煮、等过程中的温度、湿度的一致性，从而保证了产品着色均匀、色泽美观。

4. 采用独特的低风速、高风压循环风机叶轮，具有低能耗、高效率等特点，有效提高

风速25%，风速更均匀，箱内温差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。

5. 加强电机耐温性能、润滑，降低电机故障率。

6. 设计配备针式温度探头，方便插入产品里，探测产品中心温度。