圆盘制曲系统

厂商 :中山市中酿机械设备有限公司

广东 中山市
  • 主营产品:
  • 圆盘制曲机
  • 辣椒生产线
  • 旋转蒸煮锅
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商品详细描述

圆盘制曲机酱油设备厂家

圆盘制曲机 酱油设备厂家

 

CM-10型圆盘制曲机(DiskStarterPropagationMachine)是在日本单层曲室式圆盘自动制曲机基础上,结合国内实际生产工艺而设计制造的。该机机械化、自动化程度高,食品卫生好,占地面积小,是行业中固体制曲的设备。CM-10型圆盘制曲机主要由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料出料机构、通风空调系统、保温机体等部件组成。

*制曲室内物料接触部位均采用不锈钢制作,受杂菌感染少,清洗方便,使用寿命长;

*翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片,翻曲均匀、;

*回转圆盘平面度、圆度,无漏料;

*设有温度自动控制、自动报警系统;

*温度、湿度记录仪自动记录制曲全过程。


技术参数

 

 

参数 / 型号

CM-6

CM-10

CM-11

回转曲床直径(mm)

6000

10000

11000

曲床有效面积(m2)

27.62

77.2

93.85

每次制曲量(kg)(混合干料)

3000

10000

13000

   (h) Starter propagation time

24~44

24~44

24~44

制曲温、湿度()

按需调节

按需调节

按需调节

   (kw)

22.6

50

60.2

   (rpm)

0.143

0-0.1

0-0.0.09

   (mm)

10430×8190×5600

14200×12000×6850

13600×11600×4750

设备总重量(kg)

8000

48600

56000



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