厂商 :中山市中酿机械设备有限公司
广东 中山市- 主营产品:
- 圆盘制曲机
- 辣椒生产线
- 旋转蒸煮锅
圆盘制曲机酱油设备厂家
圆盘制曲机 酱油设备厂家
CM-10型圆盘制曲机(DiskStarterPropagationMachine)是在日本单层曲室式圆盘自动制曲机基础上,结合国内实际生产工艺而设计制造的。该机机械化、自动化程度高,食品卫生好,占地面积小,是行业中固体制曲的设备。CM-10型圆盘制曲机主要由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料出料机构、通风空调系统、保温机体等部件组成。
*制曲室内物料接触部位均采用不锈钢制作,受杂菌感染少,清洗方便,使用寿命长;
*翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片,翻曲均匀、;
*回转圆盘平面度、圆度,无漏料;
*设有温度自动控制、自动报警系统;
*温度、湿度记录仪自动记录制曲全过程。
技术参数
参数 / 型号 |
CM-6 |
CM-10 |
CM-11 |
回转曲床直径(mm) |
6000 |
10000 |
11000 |
曲床有效面积(m2) |
27.62 |
77.2 |
93.85 |
每次制曲量(kg)(混合干料) |
约3000 |
约10000 |
约13000 |
制 曲 时 间(h) Starter propagation time |
24~44 |
24~44 |
24~44 |
制曲温、湿度(℃) |
按需调节 |
按需调节 |
按需调节 |
装 机 功 率(kw) |
22.6 |
50 |
60.2 |
曲 床 转 速(rpm) |
0.143 |
0-0.1 |
0-0.0.09 |
外 型 尺 寸(mm) |
10430×8190×5600 |
14200×12000×6850 |
13600×11600×4750 |
设备总重量(kg) |
约8000 |
约48600 |
约56000 |