巴氏奶生产线-小型巴氏牛奶生产线

巴氏奶生产线云南的康经理，咨询奶制品生产线，打算做巴氏奶、酸奶有自己的奶源基地，产量大约一天是8吨—10吨，在我们的交流之下，他购买了全套的大型巴氏奶生产线。

巴氏奶生产线巴氏奶的优势用两个字就可以体现出来，就是鲜活，巴氏奶相对于那些在超市长时间摆放的高温灭菌奶来说是更加新鲜的，在超市里常见的常温奶，保质期短的都有一个月，长的有6个月，而国外进口的常温奶更有保质期能达到一年的，这样的奶即使在先进的包装里保证了奶的长时间保存，小型巴氏牛奶生产线但是在营养和口感方面必定有所牺牲的，人们购买奶一是为了摄取日常所需的蛋白质，而是为了口感方面，而经过高温灭菌后的常温奶，经过高温热处理，他的乳糖方面已经焦化，在口感上自然是比不了经过巴氏杀菌的巴氏鲜奶，所以巴氏奶更容易被广大消费者所认可。

巴氏奶生产线巴氏奶消du工艺流程如下:
原料乳的验收—过滤、净化—标准化—均质—杀菌—冷却—灌装—检验—冷藏
消du乳的质量决定于原料乳，因此对原料乳的质量必须严格管理，认真检验，只有符合标准的原料乳才能生产消du乳。过滤和净化目的是除去乳中的尘埃、杂质。均质可以是全部的，也可以是局部均质，均质可以通过测定均质指数来检验，均质后的脂肪球大部分在1.0um以下，均质效果可以用显微镜、离心、静置等方法检验，通常用显微镜检查比较简便。杀菌主要是杀死牛奶中对人体有害的大肠杆菌，小型巴氏牛奶生产线冷却延长保存期，一般的冷却温度是4度。
80-85度，10-15s,如果巴氏杀菌太强烈，那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味，稀奶油也会产生结块或聚合。牛奶经杀菌后，虽然绝大部分微生物都已消灭，但是在以后各项操作中仍有被污染的可能，为了抑制牛奶中细菌的发育，延长保质期，仍需及时进行冷却，通常牛奶的冷却温度为4度。

巴氏奶生产线牛奶杀菌线技术参数：

产量：1/2T/H
灌装旋盖：200~2000瓶/小时（可调节）
材质：SUS304/SUS316
加热形式：电加热或者蒸汽加热
杀菌温度：50~95摄氏度（可调）
制冷方式：冰水机组
制冷温度：2~35摄氏度（可调节）
总用电功率：59KW/102KW（或因型号而异）
占地面积：24m*4m*4m或12m*6.5m*4m

关于售后：
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