厂商 ：诸城市佳品食品机械有限公司
山东 潍坊市- 主营产品：
- 果蔬清洗线
- 果蔬深加工相关设备
- 肉制品加工流水线
香肠馅料斩拌机 火腿肠斩拌机 大型斩拌机厂家直销 佳品食品机械
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斩拌机注意事项：
2、启动斩刀前必须将锅盖盖好。否则斩刀不能正常运转。
3、如果上料时发生阻塞不要用手进入转锅内按料，否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载，此时连续油炸机建议转锅采用低速并将刀速降低。
4、为了避免转锅内出现肉料卡塞现象，在盐水注射机加料时不要一次加料过多。操作中，还要适当加食用水。
5、注意防潮防水，特别是配电箱，不要用水高压冲洗。
整机采用原装进口轴承，精度高，运行平稳 。主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。
电机变速箱、电器部件均采用国家知名品牌，以确保整机质量。
本机采用优质不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03mm。
本机广泛应用于肉类、蔬菜类、水产类，豆类等食品加工行业。
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型号 |
ZB-20 |
ZB-40 |
ZB80 |
ZB80（变频） |
ZB125 |
ZB125变频 |
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生产能力kg |
10-15 |
20-30 |
60 |
60 |
90 |
90 |
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功率kw |
1.85 |
6.25 |
13.98 |
15 |
18 |
22.5 |
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斩刀数量（片） |
3 |
3 |
6 |
6 |
6 |
6 |
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斩刀转数 r/min |
1650/3000 |
1650/3000 |
1480/3300 |
无级变速 |
1480/3300 |
无级变速 |
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斩锅转速r/min |
16 |
12 |
8/14 |
8/14 |
8/12 |
8/12 |
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主机尺寸mm |
770*650*980 |
1245*810*1094 |
2320*1280*1260 |
2320*1280*1260 |
2420*1450*1300 |
2420*1450*1300 |
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总重量kg |
400 |
600 |
1400 |
1400 |
1800 |
1800 |
