血豆腐加工设备

厂商 :山东昌泰自动化设备有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 真空包装机
  • 夹层锅
  • 烟熏炉
联系电话 :18253638710
商品详细描述
血豆腐加工设备鸭血的口感非常的嫩滑,而且老人小孩都可以吃,还含有丰富的微量元素,可以算是最健康的补品了。有位客户咨询做鸭血的设备,是用传统方式做的,血豆腐加工设备看朋友都用的设备,问客户想做盒装还是散装,客户问有什么区别,问散装的设备多少钱,问客户产量多大,他说做出的成品的量是1吨,一天1吨想做盒装,盒装袋装血豆腐生产线给他搭配混料罐,脱气罐,灌装机,杀菌锅,混料罐,脱气罐,灌装机,杀菌锅。

血豆腐加工设备血旺的加工工艺流程:
一、工艺流程  
  采血→过滤→脱气→配料→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。  
一、采血过滤 1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量,水一壶。 血豆腐加工设备2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。 3、血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
二、盒装袋装血豆腐生产线搅拌升温、脱气、脱味、灌装 1、入锅前先加水、加盐,每桶血加1—1.3壶,盐8两,升温至(36摄氏度—38摄氏度左右),将盐溶化。血豆腐设备 2、将血倒入搅拌,温度36摄氏度—38摄氏度即可(抽入脱气罐后,搅拌锅立即涮洗)。 3、将血抽入脱气罐内,打开排气阀至0.06(***低) 4、灌盒、加凝固剂,一壶一般35—40mg,但特殊的也需看情况加入,灌盒要满平,不得洒到盒边上,速度要快,盒面发现有血沫要用勺子捞出来,发现盒内量小应适当加入。
三、盒装袋装血豆腐生产线封口、打码、装车、入杀菌锅 1、把日期码排好,装好。 2、封口时需要把封口用的封纸摆平,松紧要适中,随时调试。 3、封口后装到盘
血豆腐加工设备真空脱气罐又名真空脱气器、真空脱气机,用于经均质后的果汁在真空状态下进行脱气,以防止果汁氧化,延长果汁储存期。
结构真空脱气罐与果汁接触部分均用优质不锈钢和中硬食用橡胶制成。

工作原理: 其主要由:桶体、顶盖单向阀、喷管、盒装袋装血豆腐生产线控制阀、照明灯、视孔等组成,使用时只要开启配套的真空泵,抽掉罐内空气,同时物料从进料口自吸进入罐内,当物料升至一定位置时,控制阀自动控制物料,此时可以从视镜中观察并控制进料速度,当罐内真空度达到工艺要求时,可从物料出口抽出物料,只要保持真空度及进出料的平衡,便可连续生产。

血豆腐加工设备技术参数:
产品名称:血豆腐灌装设备
产品型号:LW-4F系列自动杯装灌装封口机
灌装速度:2000-5000盒/小时(按300克计算,根据客户要求可定做各种规格的灌装量)
灌装精度: ≤±1%
盒装袋装血豆腐生产线额定电压:220V/50Hz
电 流 :3A
电 源 :220/110V 50/60Hz
整机功率:10KW 
气 压:7-8kg
外型尺寸:5800×750×1700(毫米)(长×宽×高)

重 量:800kg -1000kg

血豆腐加工设备售后服务:
在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。
保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司会尽快派出技术服务人员到现场服务。

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