固定式真空乳化机

一、产品特点：
  GX-E型真空均质乳化机是集真空脱泡、刮壁搅拌、高剪切均质乳化、加热、冷却、电控等功能于一体，是生产中、高档膏类、密类的理想设备。

二、组成部分：

     真空乳化机主要由真空均质乳化锅、油相锅、水相锅、真空泵、液压（选配）、电器控制系统、操作平台、压料系统、照明灯、视镜等组成。

标准配置

a、真空均质乳化主锅、水相锅、油相锅

b、真空泵及同步电磁阀（或水箱）

c、乳化器、物料过滤器、视镜、照明灯等

d、 不锈钢操作平台

e、变频调速器及电控箱

选用配置

a、 10.4寸彩色触摸屏

b、内置PLC

c、 内置打印机

三、性能及配置:

1、 搅拌采用变频调速，使搅拌速度在0-60转/min内任意调节，满足不同工艺要求；
2、 先进的均质机，采用德国弗鲁克技术，结构独特，效率超群；
3、 操作使用简单，乳化均质效果更好；

4、 德国弗鲁克水循环式均质密封结构，克服普通密封漏料难题；高粘度或无物料状态下不会烧坏密封圈；

5、 凡接触物料部分均采用优质不锈钢材料，容器内表面镜抛光300EMSH(卫生级)，符合卫生要求；

6、真空吸料，真空脱泡，整个工艺在真空状态下完成，无细胞传染，延长产品保质期。

四、工作原理:

    物料在水锅、油锅内通过加热、搅拌进行混合反应后，由真空泵吸入乳化锅，通过乳化锅内上部的中心搅拌、聚四氟乙烯刮板始终迎合搅拌锅形体，扫净挂壁粘料，使被刮取的物料不断产生新界面，再经过叶片的剪断、压缩、折叠，使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处，物料再通过高速旋转的切割轮与固定的切割套之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程，物料在剪切缝中被切割，迅速破碎成200um-0.2um的微粒，由于乳化锅内处于真空状态，物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。采用抽真空的方式，使所生产的制品在搅拌过程中不再混入气泡，从而保证可制造出富有光泽、细腻及延展性良好的优质产品。

五、适用范围：

食品：还原奶、沙拉酱、蛋黄酱、冰淇淋、奶酪、乳饮料酸奶、果汁；

医药：细胞浆化、药物合成、疫苗、脂肪乳、混悬液、软膏、制剂；

化妆品：香波、膏霜、牙膏、睫毛膏、沐浴露、卡波；

化工：合成橡胶、纳米材料、树脂、沥青、硅油、絮凝剂、白碳黑、感光剂、柔软剂、染料、糊料、涂料、膨润土、油墨、水性漆、钛白粉。

六、主要技术参数

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