厂商 :邢台正翔机械制造厂
河北 邢台市- 主营产品:
- 拉面机
- 拉条机
- 扯面机
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商品详细描述
扯面机厂家@正翔扯面机厂家@扯面机厂家直营
由电动机螺旋加工 该机具有体积小,生产率高,移动方便,易于清理,与食品接触零件均采用卫生级全不锈钢,防锈、耐腐蚀材料制成。机器使用电压为220V的单相电机,本机为集体食堂、饭店及小型粉条厂的工作提供了方便,减轻了工作强度。
本机于与传统大型拉面机相比,具有体积小巧,工作噪音低,稳定性强,干净卫生,面条筋道,并且可生产饸饹面、扯面、油泼面、土豆粉条等食品。
工作原理:机器正常运行时,将面团由料斗填入面桶内,电机驱动螺旋转动,推进面团通过弯头,由出面板挤压成型。
清理保养:
1.首先取下出面模具,然后开动机器,将一小团面放入料斗,可将弯头内的存面推出,因为正常生产时螺旋与模具之间的弯头这部分空间会形成一个压力腔,这部分面团会有一些熟化,生产完毕后,这部分面团会由于没有后续的面团而残留在弯头内不易取出。
2.将弯头内面团推出后,即可将弯头、面筒、螺杆等取下清理干净,适量涂抹食用油以防生锈。
3.拆卸螺杆时,将竹筷子或者杆状物的一端,沿面筒下料口靠近电机一侧,别住螺杆,向面筒出料方向撬动,使螺杆从面筒内滑出。
4.机器长时间不用时,应防尘防潮存放,避免生锈。
5.要根据使用情况定期对整机进行维护,打开机壳,清理掉各部位上的原润滑脂,检查轴承位,涂足量钙基润滑脂,齿轮箱内定期更换添加足量工业齿轮油;定期检查个轴承齿轮等部件,发现磨损及时更换,清洗更换之后再将各部件配置完好。
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