简介 : 料液喷雾干燥时,巨大的热量、质量传递在极短的时间内发生。浓缩料液滴以100~200m/s的速度离开雾化器。大部分水分在液滴运动的减速行程中除去,在此行程中雾滴失去初速度,并为干燥空气所夹带。小液滴在离雾化机0.5m的距离内蒸发90%的水分;大液滴约需1.5m行程。在整个干燥过程中,液滴的温度处于周围空气温度及湿球温度之间,料滴在雾化后立刻会达到略比湿球温度高的温度。
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