巴氏奶生产线 巴氏鲜奶生产设备

巴氏奶生产线牛奶是非常有营养的饮品，含有碘、锌，可以提升大脑的思维能力及判断力，对于儿童来说更有益。嘉兴的严经理想加工巴氏奶，200g的袋子或者瓶子加工5000袋，1000L的产量，打算在厂房里做，奶源厂房都没有，只是前期咨询，一直在问我灌装设备，想要瓶装灌装封口一体机。我说我们没有，给他推荐袋的，巴氏奶生产线跟他说瓶的成本高，袋的方便携带，而且瓶装灌装封口要十几万，袋的才几千块钱，然后又说现在您得先了解巴氏奶生产设备，如果没有生产设备灌装设备再好也白搭，加他微信，巴氏鲜奶生产设备给他发了巴氏奶生产设备。

巴氏奶生产线巴氏奶消工艺流程如下:
原料乳的验收—过滤、净化—标准化—均质—杀菌—冷却—灌装—检验—冷藏
消乳的质量决定于原料乳，因此对原料乳的质量必须严格管理，认真检验，巴氏奶生产线只有符合标准的原料乳才能生产消乳。过滤和净化目的是除去乳中的尘埃、杂质。均质可以是全部的，也可以是局部均质，均质可以通过测定均质指数来检验，均质后的脂肪球大部分在1.0um以下，均质效果可以用显微镜、离心、静置等方法检验，巴氏奶生产线通常用显微镜检查比较简便。杀菌主要是杀死牛奶中对人体有害的大肠杆菌，巴氏鲜奶生产设备冷却延长保存期，一般的冷却温度是4度。
80-85度，10-15s,如果巴氏杀菌太强烈，那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味，稀奶油也会产生结块或聚合。牛奶经杀菌后，虽然绝大部分微生物都已消灭，但是在以后各项操作中仍有被污染的可能，巴氏奶生产线为了抑制牛奶中细菌的发育，延长保质期，仍需及时进行冷却，通常牛奶的冷却温度为4度。
巴氏奶生产线双联过滤器
特点：双联过滤器是一种由两台不锈钢袋式过滤器并联而成具有结构新颖合理、密封性好、流通能力强、可以连续工作操作简便等诸多优点，应用范围广泛、适应性强的多用途过滤设备。巴氏鲜奶生产设备尤其是滤袋侧漏机率小，能准确地保证过滤精度，并能快捷地更换滤袋，过滤基本无物料消耗，使得操作成本降低 。
产品详情：双联过滤器设备全部采用不锈钢SUS304制造，巴氏奶生产线内外表面抛光处理，滤筒内装有锈钢滤网和滤网支撑篮；顶部装有放气阀，供过滤时排放滤器内空气作用。上盖与滤筒连接采用快开式结构，更方便清洗(更换)滤网，三只可调节式支脚可使滤器平稳放置在地面上。连接管路采用活接或卡箍连接方式，进出料阀门采用三通球阀启闭，巴氏鲜奶生产设备耐压耐温，操作灵活方便，无料液泄漏更卫生。管道接头采用胀合连接，经0.3Mpa水压试验，巴氏奶生产线三通外螺纹旋塞启闭灵活，该设备结构紧凑，操作方便，维修简单。此外：可将两个单筒过滤器组装在一机座上，清洗过滤器时不必停车，保证其连续工作，巴氏鲜奶生产设备是不停车生产线过滤装置。

巴氏奶生产线杀菌机规格
1)小单罐投料量30升，大单罐投料量500L，可多罐组合使用（容积可定制）；
2)温度控制：巴氏奶生产线温度按需自动控制和调节杀菌温度；
3)灭菌时间：可根据需要设定杀菌时间；
4)循环动力：卫生级离心泵循环换热；
5)定时系统：巴氏鲜奶生产设备杀菌定时；
6)杀菌工作状态：全封闭杀菌；
7)设备材质：罐体为优质304不锈钢。
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