澳大利亚葡萄酒

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相对稳定的气候条件和新世界的酿酒方式让葡萄酒的年份成为后考虑的问题，如果能够找到质量信得过的厂家和自己喜欢的葡萄品种及产区，不同的年份都不会让大家太过失望。并非年份不重要，但是它是后需要考虑的问题。

　　认识澳大利亚葡萄酒并不难，只要掌握好以上几点，对澳大利亚葡萄酒基本上就有大致的概念了。由于澳大利亚位处南半球，所以大约5月左右便可以喝到"新酒"，可以说是全世界早上市的新酒。澳大利亚葡萄农在酿酒时，普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术，故制造出的葡萄酒以口感丰腴，并带有巧克力和水果香为其特色。澳洲进口葡萄酒供应商深圳市澳洲进口葡萄酒供应商_欣荣贸易

目前在澳大利亚种植的葡萄品种主要是国际上比较流行的葡萄品种：Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Shiraz, Grenache, Mouvedre, Chardonnay, Riesling, Semillon, Sauvignon Blanc, Muscat。其中值得一提的是Shiraz为澳大利亚葡萄酒赢得了国际声誉，一提大利亚葡萄酒，很多人脑子里想到的第一个字就是Shiraz。一些小酒厂也在种植和酿造一些不常见的葡萄品种，如：Verdelho, Viognier, Chenin Blanc, Marsanne，这些小品种的葡萄酒丰富了澳大利亚葡萄酒的风格和口味。