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芒果树,学名:Mangifera indica,漆树科,别称檬果檨仔、庵罗果 ,原产地为印度、马来西亚、缅甸 ,是无患子目、漆树科、芒果属常绿乔木。
形态特征
(一)外型
常绿乔木,树冠稍呈卵形或球形,树干直,树皮灰白色或灰 芒果树 芒果树 褐色,树枝不容易被折断,小枝很直。
(二)叶
叶互生,全缘,披针形,革质,稍尖头,长约15--30公分,宽约9公分,中肋粗大在叶背隆起,侧脉羽状,叶柄长约3.5-4.5公分。新叶为紫红色,旧叶为绿色。
(三)花
花顶生,圆锥花序,花序直立,生有短毛。花小形,无梗,淡黄色,有芳香,萼片五裂,呈覆瓦状排列。
(四) 果实
芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。常见果实品种有青芒果,即鸡蛋芒;黄芒果,即台龙芒;长芒果,即象牙芒;腰芒;红皮芒。
芒果喜高温,不耐寒,开花期更忌绵绵细雨的低温天气。芒果生长的有效温度为15—35℃,生长的最适温度为24—27℃。在20℃以上开花才能正常授粉受精,低于20℃则花药不开裂,花粉也不萌发,影响结果。在—3℃时能令幼树致死,大树也会严重冻伤。因此,当地的温度是决定芒果适栽的地限。有资料认为,我国引种芒果的北限是北纬27°43′(浙江平阳),但一般来说,我国北回归线是芒果经济栽培的北缘地带,至于再往北移,则要视该局部地区的气象情况来决定是否有经济栽培的条件。