厂商 :富源县富村镇锦辉农产品农民专业合作社
云南 曲靖市- 主营产品:
- 魔芋
魔术芋系天南星科,多年生草本植物,历史上生长于丘林地带,灌木林中,自生自灭,李明珍《本草纲目》一书中,魔芋味辛,性寒,有广泛的药用价值。随着社会的发展进步,魔芋产品用途十分广泛,过去魔芋多用于小手工业,生活食用的“魔芋豆腐”。改革开放以来,魔芋产品广泛开发运用于医药、食品、生活、化工、工业等领域,国际国内市场供不应求,魔芋属于蔬菜中膳食纤维最多的食物,是世界卫生组织确定为十大保健食品之一,主要成份为魔芋多糖,属于膳可显著的改善人体糖脂代谢水降低血糖。魔芋降血脂,血糖,润肠通便,抗氧化,抗人体细胞老化,提高免疫力等方面有着重要的作用。日本明确将其列为安全食品,是预防糖尿病的指定食品之一。在我们国家是属于魔芋产品的主要生产国,占全球生产总量的60%以上,是魔芋产品生产的盛产地,在云南魔芋产品生产自然资源处于优势条件,省委省人民政府把魔芋产业发展列入了18农业特色产业工程建设。因此各级党委政府为把魔芋产业发展培育成富民、增收、财政增效的特色优势产业,采取了不少的发展措施,投入了大量的资金、人力、物力、较快地推进了魔芋产业的发展。
但是,在魔芋大规模引种发展过程中因“三大”病害很难得到有效控制,根腐病、较腐病、白绢病发病率较高,有的成片死亡,极大力打击了芋农的生产积极性。从而迟滞和制约了魔芋产业的健康快速发展。为了切实有效的解决魔芋生产过程中“三病”发生的难点,攻克生产技术难关,真正达到高产稳产的目的,切实做好小魔芋、大产业、小规模、大群体,有效实现农民快速脱贫致富的有效措施,做到在产业发展流程中实施具有实效性、安全性、可靠性、高效性,做到发展一方魔芋,富裕一方经济,善于总结过去生产发展过程中存在的实际问题,根据魔芋生物特征,找准存在问题的根源,创新技术流程规范,最终实现高产高效的目标是没有问题的。