白鲢鱼

厂商 :佛山市南海区大沥梁亚勇冰鲜档

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  • 成品鱼
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青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。 它们都属鱼纲,鲤科。青鱼(My- lopharyngodon piceus)在水域底层栖息,主食螺蛳、蚌等软体动物和水生昆 虫。草 鱼 (Ctenopharyngodonidellus)喜在水域边缘地带活动,以水草为食。鲢鱼(Hypophthalmichthysmolitrix)栖息于水中上层,主食浮游植物。鳙鱼(Aristichthys nobilis)也喜欢在水中上层活动,以浮游动物为主食。从殷末到唐朝之前,我国养鱼的对象一直是鲤鱼。到了唐代,因皇帝姓李,李鲤同音,而以“鲤”象征皇族,要避讳“鲤”,不能捕,不能卖。捕到要放生,谁卖谁就要受到被打60大板的处罚,这些已有法律规定。在这种情况下,逼得渔民群众寻找到新的养殖对象,即青、草、鲢、鳙。这4种鱼由于食性和栖息习性不同,很适合混养在一个池塘里,能充分利用天然饵料和水域空间,养殖效益更大,因而成为我国传统性的养殖鱼类。直到今天,这4种鱼仍然是我国淡水养鱼的主体鱼。因为它们是人工养殖的鱼类,故称为“四大家鱼”。

 

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