芝麻酱

芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一，

芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，偶很高的保健价值；

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用归队骨骼、牙齿的发育都大有益处（不要同菠菜等蔬菜同食，否则与蔬菜中的草 酸或可溶性草 酸盐发生复分解反应生成草 酸钙沉淀影响钙的吸收）；

是麻 将含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；

芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；

芝麻酱含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；

常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康；

芝麻酱也是涮肉火锅之中的蘸料之一.