茶皂素

中文名称:茶皂素

中文同义词:茶皂素;茶皂角甙

分子式:C₂₇H₄₂O₃

分子量:1123.54

CS号8047-15-2

EINECS号：232-462-6

性状 白色无定形粉末，有刺激气味。

溶解性 可溶于水

用途 广泛用于日化、毛纺及纺织工业、机械行业、医药行业等

用作乳化剂,及防腐剂，也是制造甾体激素药物的中间体

主要产品：肉桂系列，肉桂酸，肉桂醇，肉桂醛，桂酸甲酯，植物提取物，食品添加剂，氨基酸，维生素，医药化工原料等