东北酥饼配方

东北酥饼的配方和制作方法

特点：东北酥饼皮层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。

东北酥饼馅：包括白糖馅（主馅儿）、黑芝麻、五仁、花生、桂花、川蜜、玫瑰、香芋、椒盐、肉松、葱香、绿豆沙、红豆沙、板栗、黑米、香米、各种水果馅儿等等。

东北酥饼的特点也不完全是这个样子，因为地区不同，东北酥饼的做法也多种多样，有的酥饼是酥脆的，里面的馅是空心的，有的酥饼是酥软的。我们的师傅可以根据学员的要求教授学员想要学习的东北酥饼配方。

乐天利糕点培训班，自成立以来，培训的学员也已经上万人了。我们培训的宗旨是：一对一，手把手教学，包教包会。

来我们这里学习比较自由，学员来我们这里的当天，我们就可以教学。全程以实际动手操作为主，在操作过程中穿插着理论知识。

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