真空滚揉机

厂商 :梁山市铭达二手设备购销有限公司

山东 济宁市
  • 主营产品:
  • 二手颗粒机
  • 二手混合机
  • 二手反应釜
联系电话 :13792330660
商品详细描述
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订货号 GRJ-106 加工定制 货号 GRJ-106
种类 炊具 品牌 y/永精 型号 50L—2000L
电压 380(V) 功率 3(Kw) 外形尺寸 1840*1000*1540(mm)
净重 380(Kg) 包装 软包装 适用范围 休闲速食设备,面包房设备,西餐店设备,蛋糕房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,茶餐厅设备
营销 二手 售后服务 质保1年 是否跨境货源

真空滚揉机主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,等产品放在在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并 大限度的保持肉内的水分是将块状肉在真空状态下,通过筒体转动进行滚揉;滚揉机筒体转动时,块状肉在真空状态下膨胀,纤维组织被拉开,互相挤压,同时沿筒壁切向翻滚、摔打;这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收;还能以人的口感,喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里,使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。
真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构, 大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
真空滚揉机采用全不锈钢制作,通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉,它可以加速肉中腌制液的渗透和吸收,缩短腌制时间;增加肉块之间的结着性。强化产品结构使;产品的切面有更好的纹理,同时能提高产品的质量和出品率是,制作火腿烤肉肠类等肉制品不可缺少的设备。

售后服务承诺:
  1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
  2、服务目标:服务质量赢得用户满意
  3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
  4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
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