尼泊金丙酯

供应尼泊金丙酯中国大型优质厂商远成精品原料尼泊金丙酯现货供应

尼泊金丙酯  

化学名称：对*9*基ben甲*酸丙酯　9ben丙酯

商品名称：尼泊金丙酯

Propyl 4-hydroxybenzoate 

分子式：C10H12O3

分子量：180.20

外 观：无色结晶或白色结晶粉末

含量：99%

熔点：95-98

 硫 酸盐（以SO42-计） % ：0.024

重金属（以Pb计） % ：0.001

灼烧残渣 % ：0.05

干燥失重 % ：0.5

物理性能：白色结晶,易溶于醇和醚,在水中几乎不溶,相对密度(d4102 )1.0630,折射率（nD102)1.5050。

用途：本品主要用作食品、化妆品、医*药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。  

 相关其他说明：尼泊金酯是国际上公认的广谱性高效食品防腐剂,美国、欧洲、日本、加拿大、韩国、俄罗斯等国都允许尼泊金酯在食品中应用。被广泛应用于酱油、醋等调味品、腌制品、烘焙食品、酱制品、饮料、黄酒以及果蔬保鲜等领域。尼泊金酯类包含尼泊金甲酯、尼泊*金*乙*酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯钠、尼泊金*乙*酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠盐以及复合尼泊金酯钠，根据物化特性的不同应用于食品、医*药、有机合成以及其他行业的防腐。

　　 尼泊金酯亦称对*9*基ben甲*酸酯,由于它具有酚*9*基结构,所以抗细菌性能比ben甲*酸、山梨酸都强。其作用机制是:破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子态起作用,且其分子内的*9*基已经酯化,不再电离,所以它在pH3～8 的范围内均有很好的抑菌效果。而ben甲*酸和山梨酸均为酸性防腐剂,它们在pH> 5.5 的产品中抑菌效果很差。尼泊金酯的安全性很高,以*乙*酯为例,其LD50为5000mg/ kg ,ADI 为0～10mg/ kg ,而ben甲*0～25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、ben甲*酸的1/ 10～1/ 5 ,因此其相对安全性比山梨酸高得多。

销售价：50/kg